NOTRE CAVE À VIN D'IMPORTATION PRIVÉE
Lefki Skia
Moscofilero
Vin blanc sec
Indication Géographique Protégée
Péloponnèse
2015
Moschofilero Magavalis offre généreusement ses fins arômes exotiques avec des notes de litchi, de pétales de rose et de fleurs de citronnier.
Il offre de la fraîcheur en bouche, une structure agréable et un corps léger. Il est cultivé à 820 mètres. Il se distingue par son acidité étonnante. Sa robe est cristalline avec des reflets or-vert.
A déguster à 12° avec des salades de fruits, des poissons grillés, des sauces blanches, de la charcuterie, des pizzas et des fromages épicés.
Alcool 12,5 points%
Flacon de 750 grammes
Mise en bouteille
Cave de Magavali
Argolide sombre
Contient des sulfites
Vin de Grèce
Vin Agiorgitiko
2015 Indication Géographique Protégée Péloponnèse Skotini Argolide
Caractéristiques "
Région : Skotini, Argolide.
Vieilli en fûts de chêne français pendant 36 mois et vieillit en bouteille pendant un an. Il peut vieillir longtemps.
Sa couleur est pourpre avec des nuances de tuiles.
Il a un fort arôme de chocolat, des notes de cerise mûre et de framboise, finale avec de la vanille en fût fumé.
Tanins ronds et élégants et bel arrière-goût. Accompagnement : gibier, vieux fromages et sauces rouges.
Servir à 18°C
Fromage conseillé : Parmesan ou Fumé Température de service : 18°C
La couleur rouge
Variété grecque : Agiorgitiko
Catégorie de qualité : cava
Indication Géographique Protégée (IGP)
Péloponnèse Skotini Argolide
Année : 09/2011
Pays d'origine : Grèce
Zone : Péloponnèse / Skotini Argolide Quantité : 750 ml
Sec: Sec
État : doux
Alcool : 13%
Quand le boire : il peut vieillir longtemps
Délicieux avec : Porc au four, steaks grillés, foie de bœuf grillé
Convient pour : Viande de boeuf grillée, Viande de porc grillée, Viande de porc au four
Match 75% CHOCOLAT
VIEUX PARMESAN
SAUCISSES FUMÉES AJOUTÉES
NOMAD Pinot Grigio
Vintage
2019
Style de vin
Sec
Couleur
Citron pâle
Bouquet
Frais avec des notes de fruits tropicaux, parfum net de pommes et d'ananas.
Palais
Saveur vive et rafraîchissante, bien structurée et sophistiquée.
Accords mets
Se déguste avec toutes sortes de poissons, calamars, huîtres, crevettes et sushis, mais aussi avec du poulet grillé ou cuisiné avec une sauce blanche, des pâtes au pesto et un risotto milanais.
Alcool vol.
13,0%
Région
Dealurile Munteniei IG
Fermentation
Rapidement égoutté dans une presse à cage ouverte, le jus de goutte est décanté à froid. Des souches de levure neutres et aromatiques ont été utilisées, ainsi que des températures de fermentation fraîches.
Maturation du chêne
NOMAD Chardonnay
Vintage
2018
Style de vin
Sec
Couleur
Citron pâle
Bouquet
Vin frais et fruité, arômes de pomme verte, de melon jaune et d'agrumes.
Palais
Goût tropical, corps lisse et long arrière-goût.
Accords mets
Peut être dégusté avec du poisson et des fruits de mer, des plats asiatiques, des apéritifs ainsi que des plats de poulet et des assiettes de sauce blanche.
Alcool vol.
13,6%
Région
Dealu Mare DOC – CMD
Fermentation
Rapidement égoutté dans un pressoir à cage ouvert, le jus de goutte est décanté à froid. Des souches de levure neutres et aromatiques ont été utilisées, ainsi que des températures de fermentation fraîches.
Maturation du chêne
NOMAD Cabernet Sauvignon
Vintage
2018
Style de vin
Sec
Couleur
Rubis profond
Bouquet
Arômes de cassis, de mûres et d'herbes sauvages, d'épices.
Palais
Goût de fruits noirs, velouté en bouche, tanins souples complétés par des notes vanillées du chêne en bouche.
Accords mets
Servir à 18°C avec n'importe quel steak, bœuf, porc et même faisan et dinde. Un excellent choix pour les fromages servis « à la française » en fin de repas.
Alcool vol.
14,0%
Région
Dealu Mare DOC – CMD
Fermentation
Récolté début octobre, la fermentation alcoolique se déroule en cuve inox statique avec gestion automatique du bouchon. Macération pelliculaire pendant 7 jours à 27°-28°C ; Pompage de quelques minutes toutes les 3-4 h. Fermentation malolactique en cuve inox. Elevage de 2 mois en douelles de chêne français.
Maturation du chêne
Douves de chêne français.
NOMAD Merlot
Vintage
2017
Style de vin
Sec
Couleur
Rubis brillant
Bouquet
Nez de mûre, cerise et groseille.
Palais
Goût de fruits rouges mûrs, velouté en bouche.
Accords mets
Servir à 18°C avec n'importe quel steak, bœuf, porc et même faisan et dinde. Un excellent choix pour les fromages servis « à la française » en fin de repas.
Alcool vol.
14,4%
Région
Dealu Mare DOC – CMD
Fermentation
Les raisins ont été récoltés à pleine maturité à 230 g de sucre, au cours de la deuxième semaine de septembre ; Fermentation alcoolique contrôlée en cuve inox verticale avec gestion du bouchon. Contact avec la peau pour maximiser la couleur et l'extraction des tanins pendant 7 jours.
Maturation du chêne